Bạch tuộc mada xanh

Bạch tuộc mada - bạch tuộc kẽm bao ngon bao giòn, làm món gì ngon ?

Với lợi thế có đường bờ biển dài đã đem lại cho Việt Nam nguồn hải sản vô cùng phong phú, không chỉ tạo nên nét độc đáo, đa dạng cho nền ẩm thực của từng vùng miền mà còn đem lại nguồn giá trị kinh tế cao cho ngư dân, đặc biệt là trong xuất khẩu. Được biết đến là loại thực phẩm vừa thơm ngon, vừa giàu giá trị dinh dưỡng, bạch tuộc kẽm chính là loài hải sản đã được rất nhiều người lựa chọn để thêm vào thực đơn của gia đình mình. Hãy cùng Hải sản Lộc Biển tìm hiểu xem chúng có công dụng gì, giá thành ra sao cùng với một số gợi ý chế biến chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

Bạch tuộc kẽm là gì, sống ở đâu

Bạch tuộc kẽm được biết đến với nhiều tên gọi khác như bạch tuộc mada, bạch tuộc mazda, mazda kẽm…

Loài bạch tuộc này thuộc động vật thân mềm, sống trong các bãi cỏ dưới đáy bùn ở độ sâu từ 0 - 50m.

Ở Việt Nam, chúng được tìm thấy ở vùng biển xa bờ dọc từ Vịnh bắc bộ đến Trung bộ và xuống đến Đông Tây Nam Bộ.

Bạch tuộc kẽm có đặc điểm gì

Bạch tuộc mazda trông tương tự như các loài bạch tuộc khác song chúng có đầu và bụng thuôn và nhỏ hơn hẳn, có 8 chi dạng xúc tu thon nhỏ và rất dài.
 

Về màu da, nó có màu nâu hoặc xám nhạt như kẽm, được phủ kín với các đốm nhỏ li ti, khi lẩn trốn màu da có thể thay đổi theo môi trường.

Bạch tuộc mada có giá trị dinh dưỡng, công dụng gì

Thịt của loài hải sản này gây ấn tượng với người thưởng thức bởi hương vị ngon ngọt, ăn vào thấy được độ giòn và đặc biệt là chứa nhiều dưỡng chất quan trọng đối với cơ thể như  có nhiều protein, photpho, canxi, sắt, omega 3 và các vitamin A, B1, B12, C….
 

Với hàm lượng dinh dưỡng cao nên chúng đem lại nhiều công dụng đối với sức khỏe có thể kể đến như:

• Tăng cường sức đề kháng
• Giúp chắc khỏe xương
• Tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ hệ tiêu hóa
• Duy trì thị lực
• Làm đẹp da
• Chữa suy nhược cơ thể
• Tăng cường trí óc

Cách chọn bạch tuộc kẽm ngon

Đối với bạch tuộc mada tươi: bạch tuộc ngon có phần thân săn chắc, màu sắc tươi, đều màu, mắt sáng trong và khi sờ vào không có cảm giác bị nhũn.

Bạch tuộc mada đông lạnh: bạn hãy chú ý đến quy cách đóng gói, kiểm tra xuất xứ, nơi đóng gói. Cần kiểm tra ngày đóng gói và hạn dùng để tránh mua phải bạch tuộc gần hết hạn, làm ảnh hưởng đến chất lượng.

Bạch tuộc mada giá bao nhiêu

Trên thị trường hiện nay, chúng được bán với giá từ 150.000 - 300.000 đồng/kg tùy vào kích thước. Bạn hãy tìm cho mình những địa chỉ cung cấp uy tín để an tâm hơn khi chuẩn bị bữa cơm cho mình và gia đình. Đến với Hải sản Lộc Biển, chúng tôi chuyên cung cấp các loại hải sản đảm bảo về chất lượng cùng dịch vụ chuyên nghiệp tận tình.
 

Bạch tuộc kẽm làm món gì ngon

Không khó bạn có thể “biến hóa” chúng thành những món ăn thơm ngon, khó cưỡng như các món hấp, xào, nướng sa tế hoặc tẩm bột chiên. Với những con bạch tuộc mazda sữa (mada kẽm con, mazda kẽm size bé) thì bạn có thể dùng để nhúng lẩu…
 

Địa chỉ mua hàng uy tín, đảm bảo chất lượng

Nếu đang tìm địa chỉ mua bạch tuộc kẽm đông lạnh thì Hải sản Lộc Biển chính là một lựa chọn uy tín dành cho bạn, chúng tôi luôn cam kết đem đến cho khách hàng những loại hải sản đảm bảo chất lượng và dịch vụ chuyên nghiệp. Hãy nhấc điện thoại và gọi ngay tới cho chúng tôi để đặt hàng và được giao hàng tận nơi nhé.